photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Eh eau ! La fête des rivières

Eh eau ! La fête des rivières

Nature - Environnement

Grans 13450

Le 13/09/2025

L’établissement public Menelik vous invite à célébrer la rivière au cœur de Grans, le temps d’une journée festive, artistique et sensible au bord de la Touloubre. Fleuve côtier de 59 km, la Touloubre prend sa source à Venelles, serpente entre Trévaresse et Sainte-Victoire, traverse les Bouches-du-Rhône avant de rejoindre l’étang de Berre, dans les marais de Saint-Chamas. Tout au long de la journée, curieux, riverains, enfants et passionnés sont invités à explorer cette rivière autrement. Balades illustrées, spectacles, ateliers, expositions, conférences, concerts solaires… un programme vivant pour redécouvrir un patrimoine commun et mieux comprendre les enjeux liés à l’eau et aux inondations. Labellisé Capital Bleu par la Métropole, principal financeur de Menelik, l’événement s’inscrit dans une ambition partagée : faire de l’eau un moteur de transition, de culture et de lien au territoire. Programme complet et réservation sur : eh-eau.fr

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